Sommerzeit ist Grillzeit und zu einem perfekten Grillabend gehört natürlich ein gutes Grillbrot!
Folgende Varianten habe ich für Euch entwickelt:
Mexikanische Art
- Mit Jalapenos und Chilis, dazu eine Nacho-Käse Kruste.
Senf-Zwiebel Kruste
- Mit einer guten Portion Senf im Teig, sowie einer Kruste aus Senf und einem Grieß aus Maisgebäck mit Zwiebeln.
Italienische Art
- Mit getrockneten Tomaten, Pesto, Knoblauch und Basilikum.
Knoblauch
- Mit Knoblauch und Kräutern der Saison, verfeinert mit einer Kräuterbutter aus eigener Herstellung.