Sommerzeit ist Grillzeit und zu einem perfekten Grillabend gehört natürlich ein gutes Grillbrot!

Folgende Varianten habe ich für Euch entwickelt:

Mexikanische Art

  • Mit Jalapenos und Chilis, dazu eine Salsa-Nacho-Käse Kruste.
Senf-Zwiebel Kruste
  • Mit einer guten Portion Senf im Teig, sowie einer Kruste aus Senf und einem Grieß aus Maisgebäck mit Zwiebeln.
Italienische Art
  • Mit getrockneten Tomaten, Pesto, Knoblauch und Basilikum.
Knoblauch
  • Mit Knoblauch und Kräutern der Saison, verfeinert mit einer Kräuterbutter aus eigener Herstellung. 
Tortenmann, Peter Schuster, Graf-Haeseler-Straße 31, 41066 Mönchengladbach  
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